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おみやげ話:2 食べ物。。

ほんとに食べ物ばかりの話です。笑
まず、今回主人がどーしても買いたかったもの。
醤油です。北陸のほうはちょっと甘めなんです。
関東のしょっぱいお醤油しか知らない私は
初めて口にした時ビックリしました。。甘い醤油。。
そして千葉に来たての時、こっちのお醤油は濃くて
使えなかったという主人。。今はわかる気がします。
たしかにこのお醤油は日本海の白身のお魚には合うんです
やはり理にかなっているんですね~
20080819230256.jpg
前回は1ℓペットでしたが、今回はお得な一升瓶で購入~~
しばらくはもつかな。。


そしてお次は筍の瓶詰め。水煮になっています。
金沢に住むお義姉さんの家の筍です。
GWに加工して出荷するそうです。瓶だと長くもつので、
こうして分けてくださいます。
20080819230259.jpg
えぐみもなく、柔らかくて美味しいデス~

20080819230301.jpg
あとは和菓子がいつも豊富です
数ある中でも定番の「れんの羊羹」
ちょっと細めで、味も甘さ控えめなので
小豆が苦手な人でもけっこう大丈夫かも。。
ネットでも買えるのでご存知の方もいるかな~



最後におまけ・・・
これは北陸ではなく、九州の明太子デス。笑
妹の旦那さんのご実家から送って頂きました~
でも・・・とにかく大きくて、ビックリ
主人タバコを並べてみました。。ほら、こんなに小さく感じる。。
20080819230303.jpg
あまりの大きさに食べてもあまり減ってない気がします~
でも高菜明太スパが作れて嬉しい~
ちびちび味わいマス






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COMMENT : 6
TrackBack : 0
CATEGORY : 日記・コラム |

COMMENT

No title
美味しそうなものが ずらりw
お醤油もようかんも気になります。
デパートで時々加賀食品祭やりますが
あるといいなあ~~。
しっかりメモしましたw
2008/08/20(水) 14:33:37 | URL | emi #-[編集]
No title
emiさん
お醤油はメーカー違うけど、同じ名前のが
ネットでも売っていましたよ♪
今回は地元の小さなお醤油やさんで購入
しました~歴史ありって感じでしたよ。
羊羹も美味しいのでぜひぜひ^^
2008/08/22(金) 00:56:45 | URL | NICCA #-[編集]
No title
おいしそうなお土産の数々、
お醤油は普通のお料理も、甘めのお醤油で作るの?
その土地のものは上手く合うように作られていったのでしょうね。
羊羹もおいしそうね、そういえば、息子が羊羹食べたいって言ってたな~すぐ忘れちゃいます^_^;
2008/08/22(金) 19:45:45 | URL | hinata #JalddpaA[編集]
No title
Niccaちゃん、お久しぶり!
里帰りの様子、まとめて読んだよ~♪
お醤油が甘いなんて知らなかった。地域によって色々違ってそこがまた面白いところだよね。羊羹も美味しそうだ~。
大好きなんだよねぇ。^^
そして大きな明太子ーーー!!!
温かいご飯と一緒に食べてみたい~♪

楽しい思い出が出来たようでよかった^^
こっちは先週がずっとストームで雨続きで
学校も2日しかいけなかったの。
でも、ようやっと晴れたよ~^^
2008/08/26(火) 04:59:04 | URL | クリスタル #zwLapsbc[編集]
No title
hinataさん
ごめんね~遅くなりました><
お醤油は甘い感じがいいときは使います~
煮物とかもけっこう大丈夫かな。
キリッと味をしめたいときはいつものを使いますけど。。
なーんて言ってるけど、だんだんどっちでも平気になってるかな。笑
羊羹ね~うちの息子も大好きだよ~このれんの羊羹はまだお楽しみにとってあります♪
2008/08/27(水) 00:22:14 | URL | NICCA #-[編集]
No title
クリスタルさん
はーい、お久しぶり♪^^
そうそう。私もはじめはびっくりした~
でもその地に合うものがちゃーんとあるんだよねえ。。
明太子~美味しいよ!ふふふ~^^
半分冷凍しました。少しづつ楽しみます~
ストーム大変だったのね。もう新学期かあ~
日本ももうすぐ始まるよ~
2008/08/27(水) 00:26:18 | URL | NICCA #-[編集]

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☆NICCA☆

Author:☆NICCA☆
中1娘、小3息子2児の母デス。
モノ作りが好きデス♪
イロイロあちこちカジってます。笑
ボランティアでわらべうたもやってます。
食べる事、作る事も好きです~(超カンタンものに限る。笑)
このところ紋切りや切り紙に凝っています。
昨年6月から書店にてお仕事してます。
POPも担当~日々、紙達と格闘でーす。笑

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