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えびせん♪

子供向けの本にのってたので、ちょっと作ってみました。
この材料達で・・・
20080325164343.jpg

「○○○えびせん」・・・もどき(笑)
20080325164341.jpg
一応レシピ通りにしたのですが、桜えびが多くて、生地をのばして切るのが大変でした。
はじめううちは手でちょっと直してたんだけど、だんだん面倒になってきり方も太くなって・・笑
「えびせん」ていうより「えびもち」・・・えび入りかき餅風とでもいいますか・・・
でも桜海老が香ばしいのでおいしいはおいしいんですが。もう作らないかな~

一応これは「でんぷん」は油に入れると膨らむという事をいいたいようです。
ちょっと理科とお料理をミックスしたような本でした。
気になると作りたくなるタチなので。。ちょっとまだいくつか気になるレシピがあります。
なので、今後もまた挑戦したらご報告したいと思いマス~~
とりあえずは・・成功・・なのかな
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☆NICCA☆

Author:☆NICCA☆
中1娘、小3息子2児の母デス。
モノ作りが好きデス♪
イロイロあちこちカジってます。笑
ボランティアでわらべうたもやってます。
食べる事、作る事も好きです~(超カンタンものに限る。笑)
このところ紋切りや切り紙に凝っています。
昨年6月から書店にてお仕事してます。
POPも担当~日々、紙達と格闘でーす。笑

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